QS咨询流程
QS是“质量安全”(QualitySafety)的英文缩写,它是我国新(xīn)近实施的食品质量安全标志。国(guó)家强制(zhì)性(xìng)规定,所有的食品生产企(qǐ)业必须经过检验,合格且在(zài)**小销售单元的食品包装上标注食品生(shēng)产许可证(zhèng)编号并加印食品质(zhì)量(liàng)安全市场准入标志(“QS”标志)后才能出厂销售。自2004年起,我国首(shǒu)先在大米、食用植物油、小麦(mài)粉、酱油和醋五类(lèi)食品行业中实(shí)行(háng)食品质量安全市场准入制度。
自2006年1月1日起,包括茶(chá)叶在内没有QS的13类食品将不(bú)得(dé)在市场上(shàng)出售(shòu),所有茶庄、茶馆(guǎn)也不得经营(yíng)无QS的茶叶(yè)产品。
一、准备资料(liào)
按(àn)照规(guī)定(dìng)要求
填写《食品生产许可申请书》(到所在市(地)质量技术监(jiān)督部门领取)两(liǎng)份;
企(qǐ)业营业(yè)执照(zhào)、食品卫生许可、企业(yè)代(dài)码证(复印件)一份(fèn);
不需办理代码证书的,提供企业负责人身份证复印(yìn)件一份;
企业生(shēng)产场所布局图一份;
生产企(qǐ)业(yè)工艺流(liú)程图(tú)(标注有关键设备和参数)一份;
企业质量管理文件(jiàn)一份;
如(rú)产(chǎn)品执行(háng)企业标准,还应提供经质(zhì)量技(jì)术监督部门(mén)备案的企业产(chǎn)品标准一份;
申(shēn)请表(biǎo)中规定应(yīng)当提供的(de)其他资料。
二(èr)、 申请
食品(pǐn)生产加(jiā)工企业按照地域管辖(xiá)和分(fèn)级管理的原则,到所在地(dì)的(de)市(地)级质量技(jì)术监督部门提(tí)出(chū)办理食(shí)品生产许可的申请,提交(jiāo)申(shēn)请材料。
质监部门在接到(dào)企(qǐ)业申请材料后(hòu)组成审(shěn)查组,完成对申(shēn)请书和资料等文件的审查(chá)。企业材料符合要求后,发给《食品生产许可(kě)证(zhèng)受理通知书》。
企业申报材料(liào)不符(fú)合(hé)要求的,企业将(jiāng)在接(jiē)到(dào)质量技术监督部门的通知后补(bǔ)正。
三、审查
企业的书面(miàn)材料合格后,按照食品(pǐn)生产许可证审查规则,企业要接受审查组(zǔ)对企业必备条件和出厂检验能力的现场(chǎng)审查。
现场审查合格的企业,由审查组现场(chǎng)抽封(fēng)样品。
审查组或(huò)申请取(qǔ)证企(qǐ)业(yè)将样品送达指定的检(jiǎn)验机构(gòu)进行检验(yàn)。经必(bì)备条件(jiàn)审查和发证检验合格(gé)而符合发证条件的,地方质量技监部门对(duì)审查报告进行审核,确认无误后,统一汇总材(cái)料在规定时间内报送(sòng)国家(jiā)质检总局。
国(guó)家质检总局收到省级(jí)质(zhì)量技监部门上(shàng)报的(de)符合发(fā)证(zhèng)条(tiáo)件的企业材料后,审核批准。
四(sì)、 发证
经国家质检总局审核批准后,省(shěng)级质量技监(jiān)部门向符合发证条件的生产(chǎn)企业发(fā)放食品(pǐn)生(shēng)产许可及(jí)其副本。
食品生产许可的有效期(qī)一般(bān)不超过5年,不同(tóng)食(shí)品其生产许可的有效期限(xiàn)在相应的规(guī)范文件中规(guī)定。在食品生产许可有效(xiào)期满前6个月(yuè)内,企业应向(xiàng)原受理食品生(shēng)产许可证申请(qǐng)的质(zhì)量技术监督部门提出换(huàn)证申请。
食品生产许可实行(háng)年审制(zhì)度。取得食品生产许可的企(qǐ)业,应当在证书有效期内,每满1年(nián)前的(de)1个月内向所在地的市(地)级(jí)以(yǐ)上质(zhì)量技术监督部(bù)门提出年审申请。
食品生产(chǎn)加工企业在食品原材料(liào)、生产工艺、生产设备(bèi)等生产(chǎn)条件发生(shēng)重大变化,或者(zhě)开发(fā)生产新种类食(shí)品的,应当在变化发(fā)生(shēng)后的3个月内,向原受理(lǐ)食(shí)品(pǐn)生产许(xǔ)可(kě)证申请的质量(liàng)技(jì)术监督部(bù)门提(tí)出食品生产许可变更(gèng)申(shēn)请(qǐng)。企业名称发生(shēng)变化时,应当(dāng)在变(biàn)更名称后3个月内向(xiàng)原(yuán)受理(lǐ)食品(pǐn)生产许可(kě)证申请的质(zhì)量技(jì)术(shù)监督(dū)部门提出(chū)食品生(shēng)产许可(kě)证(zhèng)更(gèng)名申(shēn)请。